ABOUT US
スパイスカレーをリーズナブルに

石川県金沢市で2021年10月にオープンいたしましたスパイスカレー専門店です。
20種類以上のスパイスを使用し、優しい辛さと香りやコクで味わい深くなりつつも、グルテンフリー(小麦粉不使用)なので、お子様や女性でもサラッと食べられるカレーをご提供しております。
熟成肉ステーキやハワイアンポキなど、カレー以外のメニューも取り揃えていますので、お一人様やカップル、ご家族でもお楽しみいただけます。
特に熟成肉ステーキは、脂身の少ない牛肩ロースを60日間じっくりと熟成させて、臭みのない旨味が増えた状態のお肉を店内で焼き上げ、毎朝店内で手切りで作ったサラダと石川県産のお米「ゆめみづほ」と共にご提供いたします。
テイクアウトも承っており、スパイスカレーのルーだけやステーキやポキのおかずのみでのテイクアウトも可能となっております。
今日のご飯に本格的なスパイスカレーはいかがですか?
皆様のご来店を心からお待ちしております。

こだわりや強み

SPICE

スパイスカレー

一杯のカレーに対してタマネギを丸々一個使用したとてもヘルシーなカレーです。グルテンフリー(小麦粉不使用)となっていますので、通常のカレーに比べてカロリーが低くなっており女性でもサラッと食べられます。試行錯誤してブレンドした20種類以上のスパイスを使用しており、スパイスの香りやコクが楽しめ、深みのある味わいと優しい辛みで、お子様からお年寄りの方まで幅広く食べていただくことができる味にしています。各テーブルに置いてあるフライドオニオンやチリペッパーで、食感や味を変えながらお楽しみください。

STEAK

ステーキ

60日間じっくり熟成させた牛肩ロースのステーキで、熟成することで柔らかくなり、臭みが減り旨味が増し、より美味しくお召し上がりいただけます。お出しするときは更に脂身をカットし、赤身部分の多いヘルシーなステーキとなっております。

OKOME

お米

当店でお出ししているお米は、全て石川県産の「ゆめみづほ」を使用しております。コシヒカリに匹敵する食感の良さが特徴で、カレーにもステーキにもよく合うお米となっております。スパイスに負けないように、カレーで使用するお米はターメリックライスにしてお出ししております。

インフォメーション
INFORMATION

メニュー

テイクアウトも承っております。ルーやおかずのみのテイクアウトもOKです!お気軽にお問い合わせください。

店舗情報

恵kitchenのロゴマークにもなっているイチョウのように、地域に長く根差したお店になるよう、これからも専門店のカレーで皆様を笑顔にしていけるよう精進してまいります。

covid-19
感染症予防対策について

当サロンではお客様に安心してご来店いただけるよう、
感染症予防対策を行っております。

手指の消毒

消毒

手袋の使用

手洗い

マスクの着用

換気

検温

空気の除菌・清浄

トレーの使用

電子決済の導入

お客様へのお願い

お客様におかれましても、手洗いやマスクのご準備、うがいなど、感染防止策へのご理解とご協力をいただけますようお願いいたします。

以下に該当する方は
ご来店をお控えください。

  • 発熱や風邪症状がある方や体調がすぐれない方。
  • 身近に発熱や感染の疑いのある方がいる方。
  • 入管法に基づく入国制限の対象となっている地域から日本への入国後14日間経過していない方。

以下の項目につきまして、
ご協力をお願いします。

  • 感染防止の為、マスクのご着用をお願いいたします。
  • 咳エチケット、手洗い・手指消毒等、感染予防対策の徹底をお願いいたします。
  • 万が一体調が悪くなった場合、我慢なさらずに速やかにお近くのスタッフにお声がけください。
  • 消毒用アルコールを設置しておりますので、手指の消毒をお願いいたします。
Contact

Contact テイクアウトも承っております。
ルーやおかずのみのテイクアウトもOKです!

お気軽にお問い合わせください。

スタッフブログ

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